Al Basha
Loqum Citrine
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Loqum wird auf Basis eines Sirups hergestellt, der für mehrere Stunden gekocht wird. Nach dem Abkühlen wird die Masse in Stücke geschnitten; es entstehen kleine, weiche Konfektstücke.
Loqum gibt es in mehreren verschiedenen Geschmacksrichtungen und sind eine willkommene Abwechslung zu altbekannten Pralinen.
Nährwertangaben:
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Menge je 100 g |
Brennwertangaben / Kalorien |
2131kj/509kcal |
Fett |
27,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
5,6 g |
Kohlenhydrate |
56,5 g |
- davon Zucker |
22,9 g |
Eiweiß |
3,8 g |
Proteine |
8,8 g |
Salz |
0,7 g |
Zutaten: |
Zucker, Pistazie, Haselnuss, Mandel, Kakaocreme mit Haselnuss (Zucker, Pflanzenöl, demineralisiertes Molkenpulver, Kakaopulver, Haselnusspaste, gehärtetes Pflanzenöl, Magermilchpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aromen (Haselnuss, Ethylvanillin)) , Wasser, Maisstärke, Seifenkrautextrakt, Dattel, türkischer Kaffee, Kakaokeks (Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl (Palme), Kakaopulver, Glukosesirup, Triebmittel (Ammonium E503 Bicarbonate und Natrium E500 Bicarbonate), Molkepulver, Milch Pulver, Zitronensäure (E330), Emulgator (Sojalecithin E322), Aroma (Ethylvanillin), Maisstärke, Salz), Rahini-Tahini (Tahini, Zucker, Pflanzenöl (Sonnenblume / Baumwolle / Raps), Demiralisiertes Molkepulver, Magermilch Milchpulver, gehärtetes Pflanzenfett, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aroma (Ethylvanillin), Butteraroma, Zitronensäure E-330.
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Menge je 100 g |
Brennwertangaben / Kalorien |
2131kj/509kcal |
Fett |
27,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
5,6 g |
Kohlenhydrate |
56,5 g |
- davon Zucker |
22,9 g |
Eiweiß |
3,8 g |
Proteine |
8,8 g |
Salz |
0,7 g |
Zutaten: |
Zucker, Pistazie, Haselnuss, Mandel, Kakaocreme mit Haselnuss (Zucker, Pflanzenöl, demineralisiertes Molkenpulver, Kakaopulver, Haselnusspaste, gehärtetes Pflanzenöl, Magermilchpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aromen (Haselnuss, Ethylvanillin)) , Wasser, Maisstärke, Seifenkrautextrakt, Dattel, türkischer Kaffee, Kakaokeks (Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl (Palme), Kakaopulver, Glukosesirup, Triebmittel (Ammonium E503 Bicarbonate und Natrium E500 Bicarbonate), Molkepulver, Milch Pulver, Zitronensäure (E330), Emulgator (Sojalecithin E322), Aroma (Ethylvanillin), Maisstärke, Salz), Rahini-Tahini (Tahini, Zucker, Pflanzenöl (Sonnenblume / Baumwolle / Raps), Demiralisiertes Molkepulver, Magermilch Milchpulver, gehärtetes Pflanzenfett, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aroma (Ethylvanillin), Butteraroma, Zitronensäure E-330.
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