Al Basha
Loqum Ruby
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Loqum wird auf Basis eines Sirups hergestellt, der für mehrere Stunden gekocht wird. Nach dem Abkühlen wird die Masse in Stücke geschnitten; es entstehen kleine, weiche Konfektstücke.
Loqum gibt es in mehreren verschiedenen Geschmacksrichtungen und sind eine willkommene Abwechslung zu altbekannten Pralinen.
Nährwertangaben:
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Menge je 100 g |
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Brennwertangaben / Kalorien |
275,4 cal / 1153 k |
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Fett |
0,7 |
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- davon gesättigte Fettsäuren |
0 |
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Kohlenhydrate |
73.2 |
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- davon Zucker |
65.4 |
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Eiweiß |
2 |
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Salz |
0.66 |
Zutaten: Zucker, Mandel, Pistazie, Walnuss, Feige, Maisstärke, Wasser, Rosenblätter, Sesam, Seifenkrautextrakt, Zitronensäure (E330), Färbung (E102, E129), Geschmack (Butter, Granatapfel, Mango), Vanillin
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